?我校成功舉辦第20屆廚工技能比武活動
為不斷提高學(xué)校食堂廚工技能、食堂服務(wù)及菜肴質(zhì)量,學(xué)校于2014年1月12日成功舉辦第二十屆廚工技能比武。食堂全體廚工參加了點(diǎn)心制作、規(guī)定菜、自選菜等比賽項目。經(jīng)過激烈的比賽,鈕菊蘭,顧士沖、龔健,施兵、沈維萍、陸永生等同志分獲一、二、三等獎。
具有悠久傳統(tǒng)的廚工技能比賽的成功舉辦,有效促進(jìn)了廚工師傅之間的交流,充分展示我校食堂工作人員的技能水平,強(qiáng)化提升了服務(wù)意識,增強(qiáng)了責(zé)任感、榮譽(yù)感,為學(xué)校辦學(xué)水平的進(jìn)一步提升提供堅實的后勤服務(wù)保障。
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附:
江蘇省海門中學(xué)第二十屆廚工技能比武結(jié)果
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點(diǎn)心制作:
一等獎:施旦生
二等獎:黃振洪、鈕菊蘭
三等獎:施? 兵、張小生、陸永生
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規(guī)定菜:
?????? 一等獎:鈕菊蘭
?????? 二等獎:施旦生、沈維萍
?????? 三等獎:黃振洪、顧士沖、施于右
?自選菜:
?????? 一等獎:鈕菊蘭
?????? 二等獎:顧士沖、龔? 健
?????? 三等獎:施? 兵、沈維萍、陸永生
綜合獎:
?????? 一等獎:鈕菊蘭
?????? 二等獎:顧士沖、龔? 健
?????? 三等獎:施? 兵、沈維萍、陸永生