??? 一、經(jīng)常與采購(gòu)員、炊事員聯(lián)生活費(fèi)，反映庫(kù)存量，提出采購(gòu)物品的品種和數(shù)量要求。

? ??二、把好驗(yàn)收關(guān)，做到物、票、量、帳四相符。嚴(yán)格執(zhí)行“五·四”衛(wèi)生制，有權(quán)拒收腐敗變質(zhì)食品。

??? 三、妥善保管倉(cāng)庫(kù)物資、努力減少損耗。不擅自出售食物，不擅自將私人食物存入冷庫(kù)（柜）。

??? 四、做好倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的衛(wèi)生工作，倉(cāng)庫(kù)物品分類存放，堆施整齊，冷庫(kù)（柜）無(wú)異味。

??? 五、做好收、付、存日?qǐng)?bào)，每月盤點(diǎn)庫(kù)存物資一次。